술 깨는 스피드 아침 국은 뭐니 뭐니 해도 술 마신 다음날엔 황태국이 최고라고 말합니다.

황태국은 지방함량이 매우 적어 맛이 개운하고 위에 부담이 없으며. 

또 밤새 혹사당한 간을 보호해주는 아미노산이 많아 숙취해소에 좋습니다. 

황태채를 구입하실때 색깔이 붉그스레한 것은 피하는게 좋으며, 이러한 현상은 오래되어 기름기가 

산화하면서 생기는 변질된 상품에서 나타나는 현상이기 때문입니다.                     

명태를 말린 것으로 단백질이 풍부하고 지방이 적어 맛이 담백합니다.
간을 보호해주는 아미노산이 풍부해 해장국 재료로 좋으며 황태국이나 찜, 무침을 해 먹습니다.

황태채를 고를때는 빛깔이 누렇고 살이 부드러운 것이 좋은 상품이며 그 중에서도 자연산 상태에서 

얼리면서말려 살이 포슬포슬한 더덕황태가 최상품입니다.              

한려해상 청정해역 삼천포 앞 바다에서 잡은 멸치 중에 신선하고 좋은 멸치만을 골라서 거품이 빠진 

저렴한 가격에 공급해 드립니다.
특히, 삼천포의 정치망 멸치는 국내 어떤 곳의 멸치보다도 고품질의 멸치라고 자부합니다.
정치망 어업이란 수심이 낮은(50m) 연안의 낮은 바다에서 어군의 통로를 차단, 어망 속으로 유도하여 단번에 포획하며,
어군의 통로를 차단하기 위해 해안 가까이에서 난바다로 향하는 울타리 그물을 사용하여 행해지는 어업방식으로서 

포획과 자숙및 건조과정의 시간이 짧아 기선 권현망 멸치보다도 품질이 뛰어나다고 할 수 있으며 

삼천포 일대의 정치망 멸치는 최고의 품질을 자랑합니다.                                  

멸치는 건어물이지만 일정량의 수분을 함유하고 있으므로 실온에 보관할 경우 변색이나 변질을 우려가 있습니다.
상품을 받으신 후 밀폐용기나 비닐팩 등에 담아 냉동실에 보관하시면 마르지 않고 원래 그대로의 맛을 유지할 수 있습니다.                       

멸치 및 건어물은 신선식품입니다. 하절기의 무더운 날씨엔 쉽게 변질 되기 쉬운게 멸치입니다.

토요일과 공휴일은 배송하지 않으며 받으신 후엔 반드시 냉동보관 하셔야 합니다.                               

구매금액이 8만원 이상일 때 배송비는 무료입니다.

배송상품은 지정 계좌에 입금 확인 후 2일 이내에 지정하신 주소에서 받으실 수 있습 니다.
더 자세한 사항은 저희 삼천포銀멸치로 문의해 주시기 바랍니다. 055)835-3389